Susu Almond dan Susu Kedelai, Mana Yang Lebih Baik?

Susu Almond dan Susu Kedelai, Mana Yang Lebih Baik?

Tau nggak mana yang lebih baik antara susu almond dan susu kedelai? Menurut beberapa penelitian, kedua jenis kacang tersebut sangat baik untuk kesehatan. Bagiaman lengkapnya? Simak artikel dari Ralalii berikut ini.

Susu almond dan susu kedelai merupakan pilihan alternatif utama susu sapi. Karena kedua bahan tersebut di buat dari bahan nabati yang dapat menjadi sumber kalsium bagi mereka yang alergi dengan susu sapi.

Kepopuleran dari kedua susu ini kerap menimbulkan kebingungan dari para calon konsumen yang ingin mencari alternatif dari susu sapi. Karena kedua susu tersebut sama-sama mudah di buat dan ditemukan di berbagai macam tempat. Contohnya susu almond yang dapat di temukan di kota jogja, salah satu penjual yang sudah terpercaya adalah Ralalii.

Susu Almond dan Susu Kedelai

Lantas manakah yang lebih baik antara susu almond ataukan susu kedelai? Berikut adalah perbandingan dari kedua susu ini.

Susu Almond

Saat ini kepopuleran susu almond sedang menjamur di masyarakat, bahkan ibu hamil. Susu almond seringkali juga dijadikan sebagai salah satu menu dalam diet, karena kandungan kalori dan gula yang kecil. Di Indonesia sendiri sudah banyak yang menjual produk susu almond, baik itu berbentuk susu bubuk almond maupaun susu almond yang siap untuk diminum. Salah satu yang menjual susu almon ini adalah Ralalii, ralalii adlah salah satu brand susu almond yang sudah terpercaya di kota Jogja. Untuk mengetahui lebih lengkapnya dari susu almond ini, berikut adalah kandungan dari segelas susu almond. :

  1. Sekitar 30 – 60 kalori
  2. 1 gram karbohidrat
  3. 3 gram lemak
  4. 1 gram protein

Selain itu berikut adalah kelebihan dan kekurangan dari susu almond :

Kelebihan Susu Almond Kekurangan Susu Almond
  • Rendah kalori dan tidak mengandung lemak jenuh.
  • Sumber vitamin A, Vitamin B kompeks, juga dapat diperkaya menjadi sumber kalsium dan vitamin D.
  • Ini adalah vegan dan bebas laktosa alami.
  • Rendah gula sehingga baik untuk diet
  • Mungkin mengandung karagenan, jika tidak dapat disimpan dengan benar. Ini dapat menyebabkan masalah pencernaan pada beberapa orang. (Silahkan konsultasi kepada dokter terlebih dahulu sebelum memutuskan mengkonsumsi susu almond secara berkala)

 

Susu Kedelai

Susu atau susu kedelai adalah minuman nabati yang diproduksi dengan merendam dan menggiling kedelai, merebus campuran, dan menyaring sisa partikel. Ini adalah emulsi minyak, air, dan protein yang stabil. Bentuk aslinya adalah produk sampingan alami dari pembuatan tahu. Susu kedelai juga sering digunakan sebagai salah satu pengganti susu sapi bagi orang yang sedang diet. Berikut adalah kandungan dari segelas susu kedelai :

  1. Sekitar 80 – 100 kalori
  2. 4 gram karbohidrat
  3. 4 gram lemak
  4. 7 gram protein

Selain itu berikut adalah kelebihan dan kekurangan dari susu kedelai :

Kelebihan Susu Kedelai Kekurangan Susu Kedelai
  • Sumber protein, vitamin A, vitamin B-12, potasium, dan isoflavon yang baik, ditambah lagi dapat diperkaya dengan kalsium dan vitamin D.
  • Mengandung protein sebanyak susu sapi, namun lebih rendah kalori dibandingkan susu murni dan kira-kira sama dengan kalori dalam 1 persen atau 2 persen susu.
  • Mengandung sedikit lemak jenuh.
  • Kedelai adalah alergen yang umum untuk orang dewasa dan anak-anak.
  • Terlalu banyak kedelai dapat menjadi masalah bagi orang-orang dengan kondisi tiroid.
  • Mungkin mengandung karagenan, maka dari itu harus hati-hati juga dalam menyimpanannya.

 

Kesimpulan Susu Almond vs Susu kedelai

Di antara kedua susu tersebut pastilah memiliki kelebihan dan kekurangan masing-masing. Susu almond lebih cocok di konsumsi oleh mereka yang sedang diet, menyusui dan ibu hamil. Juga mereka yang alergi dengan susu sapi dan kacang kedelai. Sedanglam susu kedelai cocok untuk mereka yang mengingkinkan lebih banyak protein sebagi pengganti susu sapi. Anda dapat memilih antara kedua susu tersebut sesuai dengan kebutuhan.

Namun jika Anda ingin membeli susu almond yang sdah terpercaya dan terjamin kualitasnya, Ralalii menyediakan berbagai varian rasa dari susu almond jogja yang dapat dibeli melalui website resmi Ralalii maupun Go-Food. Ralalii juga melayani pengiriman di luar kota.

—–

sumber :

https://www.everydayhealth.com/diet-nutrition/pros-cons-soy-milk/

https://www.livestrong.com/article/371956-the-good-bad-of-almond-milk/

Tinggalkan Balasan

×